Alpha cétoglutarate de calcium (AKG) est un métabolite intermédiaire du cycle de l'acide tricarboxylique et participe à la synthèse des acides aminés, des vitamines et des acides organiques et au métabolisme énergétique. Il peut être utilisé comme complément alimentaire et présente de larges perspectives d’application. En plus de ses fonctions biologiques dans le corps humain, l’alpha-cétoglutarate de calcium est également largement utilisé dans le domaine pharmaceutique et est devenu un composant important de nombreux produits de santé et solutions médicales.
Qu’est-ce que l’alpha-cétoglutarate ?
L'AKG est un métabolite intermédiaire endogène naturel qui fait partie du cycle de Krebs, ce qui signifie que notre propre corps le produit. L’industrie des suppléments produit également une version synthétique chimiquement identique à l’AKG produit naturellement.
Que fait AKG ?
L'AKG est une molécule impliquée dans de nombreuses voies métaboliques et cellulaires. Il sert de donneur d’énergie, de précurseur pour la production d’acides aminés et de molécule de signalisation cellulaire, et est un modulateur des processus épigénétiques. C'est une molécule clé du cycle de Krebs, régulant la vitesse globale du cycle de l'acide citrique de l'organisme. Il agit dans diverses voies du corps pour aider à développer les muscles et à favoriser la cicatrisation des plaies, ce qui est l'une des raisons pour lesquelles il est populaire dans le monde du bodybuilding.
AKG agit également comme un piégeur d’azote, empêchant la surcharge d’azote et empêchant l’accumulation d’un excès d’ammoniac. C'est également une excellente source de glutamate et de glutamine, qui stimulent la synthèse des protéines dans les muscles et inhibent la dégradation des protéines.
En outre, il régule l'enzyme de translocation 10-11 (TET) impliquée dans la déméthylation de l'ADN et la lysine déméthylase contenant le domaine Jumonji C, qui est la principale histone déméthylase. De cette manière, c’est un acteur important dans la régulation et l’expression des gènes.
L'AKG peut-elle retarder le vieillissement ?
Il existe des preuves que l’AKG peut influencer le vieillissement, et de nombreuses études montrent que c’est le cas. Une étude de 2014 a montré que l'AKG prolongeait la durée de vie des C. elegans adultes d'environ 50 % en inhibant l'ATP synthase et la cible de la rapamycine (TOR).
Dans cette étude, nous avons constaté que l'AKG prolonge non seulement la durée de vie, mais retarde également certains phénotypes liés à l'âge, tels que la perte de mouvements corporels coordonnés rapides, courants chez les personnes âgées de C. elegans. Pour comprendre comment l'AKG affecte le vieillissement, nous décrirons les mécanismes par lesquels l'AKG inhibe l'ATP synthase et le TOR pour prolonger la durée de vie de C. elegans et éventuellement d'autres espèces.
Comment fonctionne l'alpha-cétoglutarate de calcium
Premièrement, l’alpha-cétoglutarate de calcium joue un rôle important dans le métabolisme énergétique. En tant que produit intermédiaire du cycle de l'acide tricarboxylique (cycle TCA), l'α-cétoglutarate de calcium participe au processus de production d'énergie intracellulaire. Grâce au cycle du TCA, les nutriments tels que les glucides, les graisses et les protéines sont oxydés et décomposés pour générer de l'ATP (adénosine triphosphate) afin de fournir de l'énergie aux cellules. En tant qu'intermédiaire important dans le cycle du TCA, l'α-cétoglutarate de calcium peut favoriser le métabolisme énergétique cellulaire, augmenter le niveau d'énergie du corps, aider à améliorer la force et l'endurance physiques et améliorer la fatigue physique.
Deuxièmement, l’α-cétoglutarate de calcium joue un rôle important dans le métabolisme des acides aminés. Les acides aminés sont les unités de base des protéines et l'α-cétoglutarate de calcium est impliqué dans la conversion et le métabolisme des acides aminés. Dans le processus de conversion des acides aminés en d'autres métabolites, l'α-cétoglutarate de calcium transamine avec les acides aminés pour générer de nouveaux acides aminés ou acides α-céto, régulant ainsi l'équilibre et l'utilisation des acides aminés. De plus, l'α-cétoglutarate de calcium peut également servir de substrat d'oxydation pour les acides aminés, participer au métabolisme oxydatif des acides aminés et produire de l'énergie et du dioxyde de carbone. Par conséquent, l’α-cétoglutarate de calcium revêt une grande importance dans le maintien de l’homéostasie des acides aminés et du métabolisme des protéines dans l’organisme.
De plus, l'alpha-cétoglutarate de calcium agit comme un antioxydant qui élimine les radicaux libres et protège les cellules des dommages oxydatifs. Dans le même temps, l'α-cétoglutarate de calcium peut également réguler le fonctionnement du système immunitaire, favoriser l'activation et la prolifération des cellules immunitaires et renforcer la résistance de l'organisme aux maladies et aux infections. Par conséquent, l'α-cétoglutarate de calcium revêt une grande importance dans le maintien de l'équilibre immunitaire du corps et dans la résistance aux maladies.
Recherche sur les effets de l'α-cétoglutarate de calcium sur le vieillissement
Le vieillissement nous affecte tous et constitue un facteur de risque pour de nombreuses maladies. Selon les données démographiques de l’industrie Medicare, la probabilité de tomber malade augmente avec l’âge.
L'alpha-cétoglutarate de calcium est un métabolite essentiel de notre organisme, connu pour le rôle de la cellule dans le cycle de Krebs, cycle essentiel à l'oxydation des acides gras et des acides aminés, permettant aux mitochondries de produire de l'ATP (l'ATP est la source d'énergie des cellules).
Ce qui implique le chargement du processus d'alpha-cétoglutarate de calcium, de sorte que l'alpha-cétoglutarate de calcium peut également être converti en glutamate puis en glutamine, ce qui peut aider à stimuler la synthèse des protéines et du collagène (le collagène est une protéine fibreuse qui représente 1/3 de toutes les protéines du corps et contribue à soutenir la santé des os, de la peau et des muscles).
L'α-cétoglutarate de calcium, en tant que complément nutritionnel multifonctionnel, a de larges perspectives d'application dans les produits de soins de santé. Ses diverses fonctions biologiques telles que l'antioxydant, l'anti-âge, la régulation immunitaire et le métabolisme des acides aminés en font un outil puissant pour améliorer la santé humaine. Avec la prise de conscience croissante des soins de santé et l’approfondissement de la recherche scientifique, on pense que l’application de l’α-cétoglutarate de calcium dans le domaine des produits de santé recevra davantage d’attention et de développement.
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Heure de publication : 15 octobre 2024
