Aujourd'hui, alors que l'espérance de vie moyenne augmente progressivement dans le monde entier, la lutte contre le vieillissement est devenue un sujet crucial. Récemment, l'urolithine A, un terme autrefois peu connu, a fait son apparition. Il s'agit d'une substance particulière, métabolisée par les micro-organismes intestinaux, et étroitement liée à la santé. Cet article lèvera le voile sur les mystères de cette substance naturelle aux propriétés exceptionnelles : l'urolithine A.
L'histoire deurolithine A (UA)Ses recherches remontent à 2005. Il s'agit d'un métabolite des micro-organismes intestinaux qui ne peut être apporté directement par l'alimentation. Cependant, ses précurseurs, les ellagitanins, sont présents en abondance dans divers fruits comme la grenade et la fraise.
Le rôle de l'urolithine A
Le 25 mars 2016, une étude majeure publiée dans la revue « Nature Medicine » a mis en lumière le lien entre l'acide urique (UA) et le ralentissement du vieillissement humain. Depuis la découverte, en 2016, de sa capacité à prolonger efficacement la durée de vie de C. elegans, l'UA a été utilisée à différents niveaux (cellules souches hématopoïétiques, tissus cutanés, cerveau et autres organes, système immunitaire, durée de vie individuelle) et chez diverses espèces (C. elegans, melanogaster). Ses effets anti-âge ont été fortement démontrés chez la drosophile, la souris et l'humain.
(1) Anti-âge et amélioration de la fonction musculaire
Un essai clinique randomisé publié dans JAMA Network Open, une revue filiale du Journal of the American Medical Association, a montré que chez les personnes âgées ou celles qui ont des difficultés à se déplacer en raison d'une maladie, les suppléments d'acide urique peuvent contribuer à améliorer la santé musculaire et à réaliser les exercices nécessaires.
(2) Contribuer à renforcer l'efficacité antitumorale de l'immunothérapie
En 2022, l'équipe de recherche de Florian R. Greten, de l'Institut Georg-Speyer-Haus de biologie tumorale et de thérapie expérimentale en Allemagne, a découvert que l'UA pouvait induire la mitophagie dans les lymphocytes T, favoriser la libération de PGAM5, activer la voie de signalisation Wnt et promouvoir la formation de cellules souches T mémoire, stimulant ainsi l'immunité antitumorale.
(3) Inverser le vieillissement des cellules souches hématopoïétiques et du système immunitaire
Dans une étude de 2023, l'Université de Lausanne, en Suisse, a étudié l'effet de l'urolithine A sur le système hématopoïétique en faisant consommer à des souris âgées de 18 mois des aliments riches en urolithine A pendant 4 mois et en surveillant mensuellement l'évolution de leurs cellules sanguines.
Les résultats ont montré que le régime UA augmentait le nombre de cellules souches hématopoïétiques et de cellules progénitrices lymphoïdes, et diminuait le nombre de cellules progénitrices érythroïdes. Cette observation suggère que ce régime pourrait inverser certaines modifications du système hématopoïétique liées au vieillissement.
(4) Effet anti-inflammatoire
L'activité anti-inflammatoire de l'acide urique (UA) est plus puissante et peut inhiber significativement divers facteurs inflammatoires typiques tels que le TNF-α. C'est précisément pour cette raison que l'UA joue un rôle dans le traitement de diverses inflammations, notamment au niveau du cerveau, du tissu adipeux, du cœur, des intestins et du foie. Il peut soulager l'inflammation dans différents tissus.
(5) Neuroprotection
Des études ont confirmé que l'acide urique (UA) peut inhiber la voie d'apoptose mitochondriale et réguler la voie de signalisation p-38 MAPK, inhibant ainsi l'apoptose induite par le stress oxydatif. Par exemple, l'UA peut améliorer le taux de survie des neurones soumis à un stress oxydatif et possède une fonction neuroprotectrice efficace.
(6) Effet des graisses
L'acide urique peut influencer le métabolisme lipidique cellulaire et la lipogenèse. Des études ont montré qu'il peut induire l'activation du tissu adipeux brun et le brunissement du tissu adipeux blanc, tout en prévenant l'accumulation de graisses liée à l'alimentation.
(7) Améliorer l'obésité
L'acide urique peut également réduire l'accumulation de graisse dans les adipocytes et les cellules hépatiques cultivées in vitro et augmenter l'oxydation des graisses. Il peut convertir la T4, moins active, en T3, plus active, stimulant ainsi le métabolisme et la production de chaleur par l'intermédiaire de la signalisation de la thyroxine, et contribuant de ce fait à la lutte contre l'obésité.
(8) Protéger les yeux
L'inducteur de mitophagie UA peut réduire le stress oxydatif dans la rétine âgée ; il réduit le niveau de cGAS cytosolique et réduit l'activation des cellules gliales dans la rétine âgée.
(9) Soins de la peau
Parmi tous les métabolites intestinaux de mammifères identifiés, l'acide urique (UA) possède la plus forte activité antioxydante, juste après les oligomères de proanthocyanidines, les catéchines, l'épicatéchine et l'acide 3,4-dihydroxyphenylacétique. Attendez.
Scénarios d'application de l'urolithine A
En 2018, l'UA a été désignée par la Food and Drug Administration américaine comme une substance comestible « généralement reconnue comme sûre » et peut être ajoutée aux boissons protéinées, aux substituts de repas, aux flocons d'avoine instantanés, aux barres protéinées nutritionnelles et aux boissons lactées (jusqu'à 500 mg/portion), au yaourt grec, au yaourt riche en protéines et aux boissons protéinées au lait (jusqu'à 1000 mg/portion).
L'acide ursolique peut également être ajouté aux produits de soin de la peau, notamment aux crèmes de jour, aux crèmes de nuit et aux sérums, conçus pour améliorer l'hydratation de la peau et réduire significativement les rides, améliorer la texture de la peau de l'intérieur et lutter efficacement contre les signes visibles du vieillissement, contribuant ainsi à préserver la jeunesse de la peau.
Procédé de production d'Urolithine A
(1) Processus de fermentation
La production commerciale d'UA est d'abord réalisée grâce à une technologie de fermentation, principalement à partir d'écorces de grenade, et présente une teneur en urolithine A supérieure à 10 %.
(2) Procédé de synthèse chimique
Grâce à l'innovation et au développement continus de la recherche, la synthèse chimique est un moyen important de production industrielle d'urolithine A. Suzhou Myland Pharm est une entreprise innovante de services de compléments alimentaires, de synthèse sur mesure et de fabrication qui peut fournir de la matière première en poudre d'urolithine A de haute pureté et en grand volume.
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Date de publication : 23 août 2024
