En tant que substance endogène au corps humain, L-α-glycérophosphocholine peut pénétrer la barrière hémato-encéphalique et possède une biodisponibilité extrêmement élevée. C’est un nutriment de haute qualité vital pour le corps humain. "La barrière hémato-encéphalique est une structure dense semblable à un" mur "entre les plexus capillaires du cerveau. La L-α-glycérophosphocholine peut facilement pénétrer dans la barrière hémato-encéphalique et jouer un rôle dans l'amélioration de la mémoire, de la réflexion et a des avantages potentiels pour soulager l'anxiété, stabiliser l'humeur et augmenter la force musculaire et l'endurance. « Les effets nutritionnels de la L-α-glycérophosphocholine se reflètent principalement dans 5 aspects.
La première consiste à améliorer la fonction cérébrale. Plus le nombre de cellules nerveuses dans le cerveau est élevé, plus leur vitalité est forte, plus elles transmettent rapidement les signaux nerveux et plus la puissance de traitement du cerveau est forte. La L-α-glycérophosphocholine peut améliorer considérablement la fonction cérébrale en améliorant la vitalité des cellules nerveuses et la capacité de transmission des signaux nerveux. En termes d'amélioration de la neurotransmission cholinergique, la transmission du signal entre les cellules nerveuses repose sur la transmission de neurotransmetteurs, et l'acétylcholine est un messager chimique et un neurotransmetteur clé qui assure une pensée active et maintient la coordination entre le cerveau et l'ensemble du corps.
La L-α-glycérophosphocholine peut être décomposée en phosphate de 3-glycérol et en choline dans le cerveau et constitue l'approvisionnement le plus efficace en acétylcholine. Il peut améliorer la mémoire et la réflexion en favorisant la synthèse et la libération d'acétylcholine dans le cerveau. En termes d'amélioration de la stabilité et de la fluidité des membranes cellulaires, la L-α-glycérophosphocholine peut favoriser la synthèse du phosphoinositide, améliorant ainsi la stabilité et la fluidité des membranes cellulaires. Les neurones dont les structures sont intactes peuvent mieux transmettre les informations. Améliorer l'agilité de réflexion du corps.
La seconde est la nutrition et la protection nerveuse. Les facteurs neurotrophiques, facteurs de croissance du tissu nerveux, peuvent réguler la différenciation des cellules souches et favoriser la formation de nouvelles connexions neuronales. La L-α-glycérophosphocholine peut favoriser la sécrétion d'une variété de facteurs neurotrophiques et activer les voies de signalisation liées à la survie cellulaire. Elle exerce ainsi un effet neuroprotecteur et améliore le niveau cognitif du corps. Dans le même temps, la L-α-glycérophosphocholine peut également favoriser la sécrétion d'hormone de croissance et maintenir la santé du corps en augmentant les niveaux d'hormone de croissance du corps.
Le troisième est antioxydant. L'oxydation et l'inflammation sont les principales causes du vieillissement et de la mort des cellules cérébrales. La L-α-glycérophosphocholine peut éliminer les radicaux libres dans le corps, combattre le stress oxydatif et peut également réduire le facteur nucléaire NF-κB, le facteur de nécrose tumorale TNF-α et les interleukines. La libération de facteurs inflammatoires tels que l’IL-6 neutralise l’inflammation cérébrale, inversant ainsi de manière significative le déclin de la fonction cognitive et prévenant l’apparition et le développement de maladies neurodégénératives.
Les effets pertinents ont été étayés par des effets cliniques. Dans l'étude « L'effet de la L-α-glycérophosphocholine sur les troubles de la mémoire liés à l'âge », 4 sujets ont reçu un placebo et les 5 autres sujets ont reçu après avoir pris de la L-α-glycérophosphocholine (1 200 mg/jour) par voie orale pendant 3 mois. , 16 électrodes ont été utilisées pour enregistrer les ondes cérébrales pendant 5 minutes alors que les sujets étaient éveillés et au repos. Les résultats ont montré que par rapport au placebo, la L-alpha-glycérophosphocholine augmentait significativement la proportion des ondes cérébrales les plus rapides tout en ayant tendance à diminuer les fréquences les plus lentes. Autrement dit, il peut améliorer la vitalité cérébrale des personnes d'âge moyen et retarder le vieillissement du corps.
Le quatrième est de réguler les émotions. La dopamine peut rendre les gens heureux, et la sérotonine et l'acide gamma-aminobutyrique peuvent réguler l'humeur du corps. La L-α-glycérophosphocholine peut favoriser la libération de dopamine, réguler positivement l'expression des transporteurs de dopamine, améliorer la neurotransmission de la dopamine dans le cerveau et augmenter les niveaux de sérotonine dans le striatum et le cortex préfrontal ; il peut également favoriser de manière significative la libération endogène d'acide γ-aminobutyrique dans le tissu cortical sexuel soulage l'insomnie, exerçant ainsi ses effets antidépresseurs, anxieux et stabilisateurs de l'humeur.
Le cinquième est d’améliorer les performances sportives. Pendant l'exercice, la L-alpha-glycérophosphocholine améliore également la composition corporelle en augmentant la masse musculaire et en améliorant l'activité métabolique globale en augmentant la production aiguë d'hormone de croissance et la puissance fournie. De plus, la L-α-glycérophosphocholine peut également accélérer la transmission des neurotransmetteurs, améliorer l'efficacité des connexions neuromusculaires, augmenter la contractilité et l'endurance des muscles squelettiques, améliorant ainsi l'intensité de l'exercice du corps, anti-fatigue et exerçant une influence positive sur la croissance musculaire. . influence.
Alors, où les gens peuvent-ils obtenir ce nutriment aux nombreux avantages potentiels ? En fait, la L-α-glycérophosphocholine est contenue dans de nombreux aliments tels que les œufs, le poulet et la truite arc-en-ciel, mais sa teneur est généralement faible. Selon la « Deuxième édition de la base de données générale sur la teneur en choline alimentaire des États-Unis » publiée par le Département de l'agriculture des États-Unis, la teneur en L-α-glycérophosphocholine dans un total de 630 aliments répartis dans 22 catégories a montré que la L-α-glycérophosphocholine pour 100 grammes de nourriture La teneur en glycérophosphocholine varie de 0 à 190 mg. Par conséquent, afin de répondre aux besoins de croissance, de développement et de métabolisme du corps humain, des suppléments supplémentaires peuvent être apportés de manière appropriée.
La synthèse chimique est l'une des principales méthodes de production de L-α-glycérophosphocholine. En utilisant de l'acide polyphosphorique, du chlorure de choline, du R-3-chloro-1,2-propanediol, de l'hydroxyde de sodium et de l'eau comme matières premières, après réaction de condensation et d'estérification, il est décoloré, les impuretés éliminées, concentrées, raffinées et séchées. La L-α-glycérophosphocholine fabriquée par d'autres procédés peut être ajoutée aux boissons gazeuses, aux boissons pour sportifs, au café, aux bonbons gélifiés, aux barres énergétiques à l'avoine, etc., et peut exercer ses effets nutritionnels de manière ciblée pour répondre à la santé nutritionnelle diversifiée des consommateurs. besoin.
Aux États-Unis, au Japon, au Canada et dans d’autres pays, la L-α-glycérophosphocholine a été largement utilisée dans l’alimentation. Les produits associés couvrent les compléments alimentaires, les boissons, les bonbons gélifiés et d'autres catégories, et chaque produit a des fonctions claires, une posologie recommandée et des groupes recommandés.
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Heure de publication : 25 septembre 2024
