Le magnésium est un minéral essentiel associé à un meilleur sommeil, à la réduction de l'anxiété et à une meilleure santé cardiovasculaire. Une étude récente, publiée dans l'European Journal of Nutrition, suggère qu'un apport suffisant en magnésium présente un autre avantage : les personnes ayant une carence en magnésium sont plus susceptibles de développer des maladies dégénératives chroniques.
Bien que cette nouvelle étude soit de petite envergure et que les chercheurs doivent approfondir leurs connaissances sur ce lien, ses résultats nous rappellent combien il est important de veiller à consommer suffisamment de magnésium.
Magnésium et risque de maladie
L'organisme a besoin de magnésium pour de nombreuses fonctions, notamment pour soutenir les enzymes nécessaires à la réplication et à la réparation de l'ADN. Cependant, le rôle du magnésium dans la prévention des dommages à l'ADN reste encore mal connu.
Pour le savoir, des chercheurs australiens ont prélevé des échantillons de sang auprès de 172 personnes d'âge moyen et ont vérifié leurs taux de magnésium, d'homocystéine, de folate et de vitamine B12.
Un facteur clé de cette étude est un acide aminé appelé homocystéine, issu du métabolisme alimentaire. Un taux élevé d'homocystéine dans le sang est associé à un risque accru de lésions de l'ADN. Les chercheurs pensent que ces lésions pourraient entraîner des maladies neurodégénératives telles que la démence, la maladie d'Alzheimer et la maladie de Parkinson, ainsi que des anomalies du tube neural.
Les résultats de l'étude ont montré que les participants présentant de faibles taux de magnésium avaient tendance à avoir des taux d'homocystéine plus élevés, et inversement. Les personnes ayant des taux de magnésium plus élevés semblent également présenter des taux plus élevés de folate et de vitamine B12.
Un faible taux de magnésium et un taux élevé d'homocystéine étaient associés à des biomarqueurs de dommages à l'ADN plus élevés, ce qui, selon les chercheurs, pourrait indiquer qu'un faible taux de magnésium est associé à un risque accru de dommages à l'ADN. Ceci pourrait, par conséquent, accroître le risque de certaines maladies dégénératives chroniques.
Pourquoi le magnésium est si important
Notre organisme a besoin d'une quantité suffisante de magnésium pour la production d'énergie, la contraction musculaire et la transmission nerveuse. Le magnésium contribue également au maintien d'une densité osseuse normale et soutient un système immunitaire sain.
Un faible taux de magnésium peut entraîner divers problèmes, notamment des crampes musculaires, de la fatigue et des arythmies cardiaques. À long terme, un faible taux de magnésium est associé à un risque accru d'ostéoporose, d'hypertension artérielle et de diabète de type 2.
Le magnésium n'est pas seulement bénéfique pendant la journée ; certaines études montrent qu'il peut aussi améliorer la qualité et la durée du sommeil. Un taux de magnésium adéquat est associé à de meilleurs cycles de sommeil car il régule les neurotransmetteurs et les hormones essentiels au sommeil, comme la mélatonine.
On pense également que le magnésium contribue à réduire les niveaux de cortisol et à soulager les symptômes de l'anxiété, deux éléments qui peuvent favoriser un meilleur sommeil.
Magnésium et santé humaine
1. Magnésium et santé osseuse
L'ostéoporose est une maladie osseuse systémique caractérisée par une faible masse osseuse et une altération de la microstructure du tissu osseux, entraînant une fragilité osseuse accrue et une susceptibilité aux fractures. Le calcium est un composant essentiel des os, et le magnésium joue également un rôle important dans leur croissance et leur développement. Le magnésium est principalement présent dans les os sous forme d'hydroxyapatite. Outre son rôle dans la formation osseuse en tant que composant chimique, le magnésium participe également à la croissance et à la différenciation des cellules osseuses. Une carence en magnésium peut entraîner un dysfonctionnement des cellules osseuses, affectant ainsi la formation et le maintien des os. Des études ont montré que le magnésium est nécessaire à la conversion de la vitamine D en sa forme active. Cette dernière favorise l'absorption et le métabolisme du calcium, ainsi que la sécrétion normale de l'hormone parathyroïdienne. Un apport élevé en magnésium est étroitement lié à une augmentation de la densité osseuse. Le magnésium peut réguler la concentration des ions calcium dans les cellules. En cas d'excès de calcium dans l'organisme, le magnésium peut favoriser son dépôt dans les os et réduire son excrétion rénale afin de maintenir des réserves osseuses de calcium.
2. Magnésium et santé cardiovasculaire
Les maladies cardiovasculaires constituent la principale menace pour la santé humaine, et l'hypertension artérielle, l'hyperlipidémie et l'hyperglycémie en sont les principaux facteurs de risque. Le magnésium joue un rôle essentiel dans la régulation et le maintien du bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Vasodilatateur naturel, il détend les parois des vaisseaux sanguins et favorise leur dilatation, contribuant ainsi à abaisser la pression artérielle. Le magnésium peut également réduire la pression artérielle en régulant le rythme cardiaque. Il protège le cœur des lésions en cas d'obstruction de l'apport sanguin et diminue le risque de mort subite d'origine cardiaque. Une carence en magnésium accroît le risque de maladies cardiovasculaires. Dans les cas les plus graves, elle peut provoquer un spasme des artères qui irriguent le cœur, pouvant entraîner un arrêt cardiaque et une mort subite.
L'hyperlipidémie est un facteur de risque important d'athérosclérose. Le magnésium peut inhiber le stress oxydatif sanguin et réduire l'inflammation de l'intima artérielle, limitant ainsi la formation de plaques d'athérosclérose. À l'inverse, une carence en magnésium augmente la calcification intravasculaire, le dépôt d'acide oxalique sur la paroi des vaisseaux sanguins et diminue le taux de lipoprotéines de haute densité (HDL). L'élimination du cholestérol des vaisseaux sanguins par les protéines accroît le risque d'athérosclérose.
L'hyperglycémie est une maladie chronique fréquente. Le magnésium joue un rôle important dans le maintien de la quantité et de la sensibilité de l'insuline sécrétée. Une carence en magnésium peut favoriser l'apparition et le développement de l'hyperglycémie et du diabète. Des études montrent qu'un apport insuffisant en magnésium peut entraîner une augmentation de l'entrée de calcium dans les cellules adipeuses, accroître le stress oxydatif, l'inflammation et la résistance à l'insuline, ce qui affaiblit la fonction des îlots de Langerhans du pancréas et rend le contrôle de la glycémie plus difficile.
3. Magnésium et santé du système nerveux
Le magnésium participe à la synthèse et au métabolisme de diverses substances de signalisation dans le cerveau, notamment la sérotonine (5-hydroxytryptamine), l'acide γ-aminobutyrique (GABA) et la noradrénaline, et joue un rôle régulateur important dans le système nerveux. La noradrénaline et la 5-hydroxytryptamine sont des messagers nerveux qui peuvent induire des émotions agréables et influencer l'ensemble de l'activité cérébrale. L'acide γ-aminobutyrique (GABA) sanguin est le principal neurotransmetteur qui ralentit l'activité cérébrale et exerce un effet calmant sur le système nerveux.
De nombreuses études ont montré qu'une carence en magnésium peut entraîner une déficience et un dysfonctionnement de certaines substances de signalisation, provoquant ainsi anxiété, dépression, insomnie et autres troubles émotionnels. Une supplémentation appropriée en magnésium peut atténuer ces troubles. Le magnésium contribue également au bon fonctionnement du système nerveux. Il peut décomposer et prévenir la formation de plaques amyloïdes liées à la démence, empêcher ces plaques d'endommager la fonction neuronale, réduire le risque de mort neuronale et maintenir le fonctionnement normal des neurones. Il favorise la régénération et la réparation du tissu nerveux, contribuant ainsi à la prévention de la démence.
Quelle quantité de magnésium devriez-vous consommer quotidiennement ?
L’apport nutritionnel recommandé (ANR) en magnésium varie selon l’âge et le sexe. Par exemple, les hommes adultes ont généralement besoin d’environ 400 à 420 mg par jour, selon leur âge. Les femmes adultes ont besoin de 310 à 360 mg, selon leur âge et leur état de grossesse.
En général, l'alimentation suffit à couvrir vos besoins en magnésium. Les légumes verts à feuilles, comme les épinards et le chou frisé, sont d'excellentes sources de magnésium, tout comme les noix et les graines, notamment les amandes, les noix de cajou et les graines de courge.
On trouve également du magnésium dans les céréales complètes comme le riz brun et le quinoa, ainsi que dans les légumineuses comme les haricots noirs et les lentilles. Pensez à consommer des poissons gras comme le saumon et le maquereau, et des produits laitiers comme le yaourt, qui sont aussi une bonne source de magnésium.
Aliments riches en magnésium
Les meilleures sources alimentaires de magnésium comprennent :
●épinards
●amande
●haricots noirs
●Quinoa
● graines de citrouille
●avocat
●Tofu
Avez-vous besoin de suppléments de magnésium ?
Près de 50 % des adultes américains ne consomment pas les quantités recommandées de magnésium, ce qui peut être dû à un certain nombre de raisons différentes.
Il arrive que l'alimentation ne fournisse pas suffisamment de magnésium. Une carence en magnésium peut provoquer des symptômes tels que des crampes musculaires, de la fatigue ou des palpitations. Les personnes souffrant de certaines affections médicales, comme des maladies gastro-intestinales, le diabète ou l'alcoolisme chronique, peuvent également développer une malabsorption du magnésium. Dans ces cas, une supplémentation peut s'avérer nécessaire pour maintenir un taux de magnésium adéquat dans l'organisme.
Les athlètes et les personnes pratiquant une activité physique intense peuvent également bénéficier d'une supplémentation en magnésium, car ce minéral favorise la fonction et la récupération musculaires. Les personnes âgées absorbent moins de magnésium et l'éliminent davantage ; elles sont donc plus susceptibles d'avoir besoin de suppléments pour maintenir un taux optimal.
Il est important de savoir qu'il n'existe pas un seul type de supplément de magnésium, mais plusieurs. Chaque type de supplément de magnésium est absorbé et utilisé différemment par l'organisme ; c'est ce qu'on appelle la biodisponibilité.
L-thréonate de magnésium Améliore les fonctions cognitives et cérébrales. Le thréonate de magnésium est une nouvelle forme de magnésium très biodisponible, car il traverse la barrière hémato-encéphalique et pénètre directement dans les membranes cellulaires, augmentant ainsi le taux de magnésium dans le cerveau. Il améliore la mémoire et réduit le stress cérébral. Il est particulièrement recommandé aux personnes exerçant une activité intellectuelle.
Taurate de magnésium Contient un acide aminé appelé taurine. Selon les recherches, un apport suffisant en magnésium et en taurine contribue à réguler la glycémie. Ce type de magnésium peut donc favoriser un taux de glycémie sain. Une étude récente menée sur des animaux a montré une réduction significative de la pression artérielle chez des rats hypertendus. Conseil : Le taurate de magnésium est bon pour la santé cardiovasculaire.
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Date de publication : 10 septembre 2024

